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Suínos/Cepea: após duas semanas em alta, preços do vivo e da carne voltam a cair
Segundo colaboradores do Cepea, além da menor procura pela carne, típica deste período de mês, o movimento de baixa também vem sendo influenciado pela perda de competitividade da proteína suína em relação à bovina.
Boi/Cepea: venda externa de carne in natura pode somar mais de 200 mil t em nov/23
Pesquisadores do Cepea destacam que, caso o atual desempenho das vendas externas seja mantido até o encerramento de novembro, as exportações brasileiras de carne bovina in natura podem somar mais de 200 mil toneladas.
Boi/Cepea: demanda aquecida eleva preço da carne
Do lado da oferta, alguns frigoríficos relatam dificuldades em preencher as escalas de abate, o que, consequentemente, limita a oferta de carne ao atacado. Na parcial de dezembro (até o dia 19), a média da carcaça casada bovina está próxima de R$…
Brasil e Egito fortalecem relações comerciais para exportação de carnes com “pre-listing”
a última terça-feira (13), o governo brasileiro obteve o “Protocolo de Equivalência dos Sistemas de Inspeção de Carnes”, também conhecido como “pre-listing”, uma medida que promete facilitar as exportações brasileiras de carnes bovina, suína e de…
Brasil exportou 135.562 toneladas de carne em setembro, informa Abiec; volume é 17% maior que o mesmo mês de 2016
Em termos de faturamento, houve alta de 17,46% sobre o valor contabilizado no mesmo período de 2016, chegando a US$ 556 milhões. No acumulado dos nove primeiros meses do ano o Brasil já exportou 1.061.980 toneladas de carne bovina (US$ 4,3 bilhões).
Governo russo impõe restrições à carne suína brasileira por detectar substâncias como ractopamina e outros estimulantes
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, disse que as restrições da Rússia à carne bovina e suína do Brasil se referem apenas a algumas empresas e que essas companhias devem corrigir o problema identificado.
Carne de frango será a mais consumida no mundo em um prazo de cerca de dois anos, aponta consultor
Especialista apresentou números que indicam o crescimento da produção mundial de carnes no período compreendido entre os anos 1960 e 2014. Naquele primeiro ano, a liderança ainda era da carne bovina, que foi ultrapassada na segunda metade dos anos…
De olho nas exigências do mercado, programa Carne 4.0 forma novos profissionais que buscam produzir com mais qualidade
O conceito do programa Carne 4.0, lançado pelo Território da Carne vem formando novos profissionais com temas específicos e relevantes para a cadeia da carne bovina, tendo como pontos centrais as mentes curiosas, flexíveis e orientadas a dados dos…
Brasil suspende exportações de carne para a China após caso de vaca louca; habilitação de novos frigoríficos é incerta
A confirmação de um caso atípico de Mal da Vaca Louca registrado em Mato Grosso, na semana passada, fez o governo suspender os embarques de carne bovina para a China a partir do dia 31 de maio. Decisão ocorre poucos dias depois de enviar uma lista à…
Com capacidade de abate de 820 animais/dia e que exporta 30% da produção, Cooperfrigu venderá carne para Rússia
Moscou impôs um embargo às carnes bovina e suína do Brasil no fim de 2017. E de janeiro a setembro, a Rússia importou somente 51.839 toneladas do produto, quando suas médias históricas variavam acima de 150 mil toneladas nos últimos anos.
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